Cream cheese frosting
17:12:58
Muffins/Cupcakes 
Jag spritsade frostingen på muffinsarna denna gång. För att glasyren inte ska vara för rinnig använder jag ganska så rejält med florsocker i frostingen och dessutom ställer jag glasyren i frysen i ca 10 min innan den spritsas, den blir fastare och mer "spritsvänlig" då
Cream cheese frosting, till 12 cupcakes:
50 gram mjukt smör
200 gram cream cheese
ca 5 dl florsocker (pröva dig fram till en fast konsistens, det kan behövas lite mer)
1 msk citronsaft
2 tsk vaniljsocker
Några droppar karamellfärg, jag körde på grönt idag
Vispa alla ingredienser krämigt med en elvisp. Ställ i frysen i ca 10 minuter innan den bres/spritsas på muffinsarna. Dekorera som du vill, jag använde strösselblommor!
Lite citronsaft i gör frostingen jättegod. Åh, vad jag blir sugen på att göra cupcakes nu.
Creme cheesefrosting är verkligen gott
gud va duktig du är! jättefina cupcakes :D
kolla gärna in mina teckningar som jag gjort på bloggen, hare bra! :)
Åh, vilken underbar blogg... Ser ju så sjukt gott ut! Den där marän frostingen ska jag absolut prova... och jag bakar ALDRIG! Kanske dax att börja nu när man har barn =)
Jag gillar verkligen din blogg. :-) Den är jättefin till design och innehåller många härliga recept och bilder. :-D
Hej, allt bra med dig? :)
Ha en fin kväll! KRAM
ser gott ut =)
Kolla in min blogg och om du gillar den så kanske vi kan följa varann på bloglovin? Eller något annat :)
Jag skriver om sex, kärlek, skönhet, tips och lite om min mig :)♥
Va du är duktig (:
Ser super gott ut!
Frågestund på bloggen!
Ställ gärna frågor, det skulle va skitsnällt av dej ;-)
Jätte fin blogg! :)
sv: Vad glad jag blir att du blir glad :)
Tack så mycket :)
KRAM
Nu har jag frågestund i kakburken! Fråga om mig, om bakning, ja om allt! Nästan! Välkommen in!
Kraaaamar Fanny!
Det ser väldigt gott ut iallafall ! =)
Allt bra? :D
vad härlig blogg du har!
Nu måste jag baka.
Tack :) Och vilken söt blogg du har :)
Ska absolut fixa ett glass inlägg senare, det är ju superkul att göra, blir så himlans gott :)
Hoppas du får en bra dag kram
wow vad duktig du är!
kika gärna in på min blogg och bli en utav min underbara bloggläsare!
är allt bra med dig?;)
vill du bli veckans blogg? var då med i den här tävlingen! :)
http://grrawr.blogg.se/2010/august/tavling.html#comment
Hej vad fin blogg :)
Det ser jätte gott ut!
Undrar om du vill rösta på min sko på Nelly.com?
Här är länken : http://nelly.com/designyourshoe/Default.asp?obj=WPlYda72NXYq1cv8DgmgSPSuEOqCx6mHKNgnncd112eoSQjVwL2D
Skulle vara jätte snällt om du gjorde det!
kram :)
Hej!
Gillar du originella saker? Gillar du färger, och roliga sätt att uttrycka dig på?
Du kan nämligen vinna ett splitternytt par skor - målade med ett motiv som du själv väljer! Kanske ett par CupCakeskor? :D
En väldigt enkel tävling:
Du tipsar - jag målar!
Kolla in bloggen för mer info!
grymt fin blogg, har lust att äta upp den ser grymt god ut:d
men åååh vad goooott! :D:D:D:D:D
Nam!!!
åh så ggott!
Gud vad det där ser gott ut!
Fin blogg du har också! :)
Vilka fina cupcakes ^__^
Blir inte det för sött med 5 dl florsocker?
Väldigt fin blogg du har! Går alltid in här när jag vill baka! ;D
Svar Sandra; Både cream cheese och citronsaften är ju ganska syrlig så frostingen blir inte så söt, men den stora mängden florsocker beror på att frostingen ska få en fast konsistens, ungefär som mjuk smör. Har man i för lite florsocker riskerar frostingen att rinna av cupcakesen.
Tack så mycket, vad gullig du är! :)
kram Linnéa -baktokig
fina :d
Hej..JAg har osså ett recept på creme cheesefrosting, men det är utan smör... måste testa din. verkar supergod :)
Hej!
Tänkte bara säga att jag gjorde marängfrostingen. Shit vad gott det blev!! En aningens besviken över hållfastheten men kan tänka mig att det kanske skulle vispats lite mer även om marängen var fast innan jag började färga... Jaja, en anledning till att testa igen =)
// Karin
Jätte fin blogg! :)
Har också en! Men din äger ju min stort ;)