Hallon & kokosmazariner
19:57:22
Småkakor/Cookies 
Till ca 18st mazariner:
Mördeg:
100g smör
3 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
½ dl strösocker
½ ägg
Fyllning:
50 g smör
1-1½ dl socker
1 stort ägg [eller så tar du 1 mindre ägg och andra halvan av ägget du använde till mördegen, det gjorde jag!]
50g mörk choklad, hackad
2 msk hallonsylt
drygt 2½ dl kokosflingor
Glasyr:
2 dl florsocker
1½ - 2 msk vatten
1 msk vaniljsocker
Arbeta samman alla ingredienser till mördegen med fingertopparna. Låt vila kallt ca 1 timma. Klä sedan aluminiumformar med degen. Fyllning: Blanda smör och socker. (Här blir det enklare om smöret är mjukt!) Tillsätt sedan ägg, choklad, sylt och kokos. Häll fyllningen i formarna. Grädda i 175-200 graders ugnsvärme ca 15 minuter. Medan kakorna gräddas rör ihop alla ingredienser till glasyren. När mazarinerna svalnat, glasera dem med glasyren!
P.S Tusen, tusen tack för alla superfina kommentarer! De gör mig väldigt glad ska ni veta! D.S
Roligt med en ny version av mazariner, dessa ska jag definitivt prova :)
så sött din blog!!
kaka se så riktigt gott ut...;=)
Fyllningen ser ju sannerligen intressant ut. :P
Hej!
Det blev riktigt god, men extra god med grädde till!
Något jag tycker du borde prova =)
KRAM
hej :)
jag har bloggat sedan december & tycker de är jätte kul. alla mina vänner & så tycker min blogg är bra. men skulle gärna vilja höra vad andra tycker :)
ta en titt på min blogg & lämna en kommentar vad du tycker :)
ps. nice blogg ;)
kramar tesszan
Hej, ser riktigt gott ut!
Ha en skön helg, kram Karin
heej :) nu har du chansen att bli veckans blogg i min blogg ! tävlingen e självklart igång igen och jag ger dig en direktlänk till inlägget så du kan anmäla dig eller din kompis :
kram
http://liindblaads.blogg.se/2010/april/veckans-blogg.html
mmm, det där såg inte så dåligt ut heller:)
Tack, för titten hos mig!
De här mazarinerna ser supergoda ut!
Har svårt att läsa texten på din blogg pga att rosa på vitt syns väldigt dåligt om man har synhandikapp som jag nu har.
Ha det bra!
Ingrid
Åh, de där såg verkligen mumsiga ut!
Härlig bak-blogg du har!
Kolla gärna in min blogg oxå!
Vad har du gjort idag då?? =D
Gud vilken söt blogg du har. Roligt att du ger ut baktips ;9 kanske ska börja baka snart. kramar vendoo.blogg.se
Hej igen!
Inte, behövde du ändra på din blogg för min skull.
I alla fall såååå blev det såååå mycket lättare att läsa.
Nu ska jag kolla på alla dina recept!:)
Kram!
Hejhej.
Händer idag?
Kram=)
Fin header :)
Hej :)
Nu e Dom 1o finalisterna klara, kolla omd u blev en av dom :)
om du inte blev det så uppmanar jag dig att lägga en röst på den blogg du tycker borde vinna :)
MVH liindblaads
KOKOS i mitt hjärta <33 Tack för kommentaren förresten! Ja, prova prova, blir nog smaskigt :D
Mums så gott det här ser ut!! Jag som bakade igår kväll , nu blir jag sugen baka igen :) !
ååhh, MUMS!