Baktokig -

En himla god smulpaj

2011-09-18

Hej igen! Nu var det ett tag sen sist, men ibland blir det inte så mycket spännande bakat som jag kan blogga om. Så nu tänkte jag ge er ett supertips, nämligen hur man gör världens godaste smulpaj! Och vad som är allra bäst med paj är att den går att fylla med precis vilka frukter eller bär som helst. Jag tipsar om två olika fyllningar men det finns ju massvis med andra alternativ också. Bara att ta det som finns hemma egentligen!

Till en paj:

150 gram mjukt smör

2,25 dl vetemjöl

2 dl havregryn

1,25 dl strösocker

Fyllning:

♥ Valfria bär [ungefär 250gram] blandade med ungefär ½dl strösocker och två msk potatismjöl [så frysta bär inte vätskar så mycket.]

♥ 3-4 äpplen, skalade, urkärnade och skurna i tunna skivor blandade med någon msk kanel och ½ dl strösocker.

1. Nyp ihop smör, vetemjöl, havregryn och strösocker till klibbiga smulor. Smulorna blir nog ganska stora och kladdiga, men det är precis så det ska vara, då blir pajen som godast!

2. Smörj en pajform med smör. Häll över något av de två alternativen ovan [andra frukter funkar bara fint om du vill ha det!] och klicka ut smulorna.

3. Grädda pajen i mitten av ugnen, 175 grader, mellan 25-30min. Pajen är klar när ytan är gyllenbrun och fått lite yta. Servera varm eller kall med vaniljvisp eller vaniljglass.

Postat av: FruVesa

Mums! =)

2011-09-18 @ 10:11:22
URL: http://fruvesa.se

Postat av: Irene

Pajen ser jättegod ut, kommer ihåg smuldegen min mor brukade göra för att göra tysk streuselkuchen, den är också jättegod .... har inte ätit den sen länge, får nog baka den tills våra vänner kommer på besök början av Oktober :-) önskar dig en jättefin söndag

kram Irene

2011-09-18 @ 10:18:41
URL: http://irenechristina.blog.se

Postat av: Alexandra - kärlek på tallrik

Smulpaj är verkligen bland det absolut godaste som finns, och det är så härligt att kunna använda så få och vanliga ingredienser och få fram något SÅ gott! Yum, vad sugen jag blev nu =D

2011-09-18 @ 12:06:10
URL: http://daedalsmat.sajto.se

Postat av: Vanilla

Jag har precis bakat en smulpaj, men den där måste jag absolut prova nästa gång! Äppelpaj blir det minst en gång i veckan hemma hos oss just nu! :-)

Ha en bra dag!

Kram

2011-09-18 @ 14:27:50
URL: http://byvanilla.blogspot.com

Postat av: Melita Sara

inget bakpulver i? men den ser himla god ut :)

2011-09-18 @ 17:28:02
URL: http://melitasmat.bloggplatsen.se

Postat av: Ami

Åh, vi har saknat dig! :)

2011-09-18 @ 20:00:31

Postat av: hannah

Åh precis som mig, baktokig! älskar att baka :D

2011-09-18 @ 21:43:56
URL: http://hannahbj.blogg.se/

Postat av: Ida

Paj är så fruktansvärt gott!

2011-09-18 @ 22:20:04
URL: http://idasivertsson.blogg.se/

Postat av: Sara

Så otroligt gott med paj av alla sorter =)

2011-09-20 @ 07:11:55
URL: http://saaraaaa.blogg.se/

Postat av: mira

va med i min recept tävling :)

2011-09-21 @ 21:51:25
URL: http://fjjant.devote.se

Postat av: Ina

Smulpaj är ju bland det bästa som finns. <3

2011-09-26 @ 19:19:54
URL: http://luftundervingarna.blogg.se/

Postat av: Nathalie

Åh ett nytt recept! Gud så gott och kladdigt det ser ut :D

2011-09-27 @ 21:52:40
URL: http://cookieetime.blogg.se/

Postat av: sara

mmm vad gott :)

2011-09-28 @ 08:20:21
URL: http://misssteinholtz.blogg.se/

Postat av: Linas blogg

Smulpaj är något av de bästa som finns :)

2011-09-29 @ 12:31:29
URL: http://lvdp.blogg.se/

Postat av: sofia

underbar blogg! tack för alla fina recept :)

2011-09-29 @ 22:03:44
URL: http://sofiatojjjo.blogg.se/

Postat av: Jennie

Din blogg är galet suverän! Så mycket fikainspiration!! Ska kika igenom vad att baka till helgen med dottern och hennes kompis :) Kram!

2011-09-30 @ 00:59:14
URL: http://doublejcherrycoke.blogspot.com/